Ná die voltooiing van hierdie module sal studente

• kennis en begrip van die spysverteringstelsel toon;
• kennis en begrip van voedselgroepe en voedingstowwe toon;
• vaardigheid in die toepassing van voedselgebaseerde dieetriglyne toon;
• vaardigheid in die toepassing van maaltydbeplanning toon; en
• ‘n Christelik gefundeerde waardebeoordeling oor voeding en voedselkeuses van verbruikers uitspreek.

After completing this module, students will be able to:

• demonstrate knowledge and understanding of the digestive system;
• demonstrate knowledge and understanding of food groups and nutrients;
• demonstrate skill in applying food-based dietary guidelines;
• demonstrate skill in applying meal planning; and
• express a Christian-based value assessment on nutrition and consumers' food choices.